dengan kandungan air tawar berjumlah 35.029 km3 [2], dimana hanya terdapat ± 2,5% air tawar di bumi [1]. Sebelum memasuki abad ke-20, kebutuhan air tawar dalam skala dunia berjumlah kecil. Setelah adanya pertumbuhan penduduk hingga tingginya tingkat industrialisasi, permintaan air pun turut mengalami peningkatan. Tantangan Itu sebabnya, struktur duri yang dimiliki ikan laut cenderung lebih keras dan kuat. Akan tetapi, tidak demikian dengan ikan air tawar justru sebaliknya. Arus yang lebih lambat atau tidak terlalu kencang sudah menjadi habitat sehari-hari ikan jenis ini. Itulah mengapa duri pada ikan air tawar biasanya lebih kecil dan tidak sebesar ikan air laut. Beginilah Proses Pembuatan Ikan Asin Tradisional. Mengasinkan ikan adalah salah satu cara mengawetkan ikan selain membekukan dan mengasapnya. Garam memang dikenal sebagai pengawet alami yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri dalam daging ikan. Mengasinkan bisa dilakukan dengan tiga metode, yakni kering, basah, dan kench salting. Buktinya ikan asin yang mengandung formalin masih banyak beredar dan dikonsumsi, padahal dampaknya sangat merugikan kesehatan. Formalin digunakan karena dapat memperpanjang keawetan ikan asin. Cara pengawetan ini merupakan usaha yang paling mudah dalam menyelamatkan hasil tangkapan nelayan. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu.

cara membuat air asin menjadi tawar